Zelenjava na žaru
zelenjava na žaru
Sestavine
zelena bučka
po ena rumena, rdeča, zelena paprika
polovica jajčevca
10 drobnih paradižnikov
mlada čebula
strok česna
0,5 dl olivnega olja
8 žlic balzamičnega kisa
sol
10 oliv
Postopek
Zelenjavo očistimo in narežemo. Česen olupimo in narežemo na rezinice. Bučko, paprike in jajčevec spečemo na žaru.
V večji ponvi na segretem olivnem olju popečemo paradižnik, dodamo na žaru pečeno zelenjavo, česen, pretresemo ter dodamo balzamični kis.
Zelenjavo preložimo v drugo posodo, preden jo ponudimo, še enkrat premešamo, po potrebi še začinimo.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jabolčne rožice
Pirin kruh s semeni