Rdeča piščančja marinada
rdeče zapečen hrustljavi piščanec
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Piščančja bedra oplaknemo in jih dodobra popivnamo s kuhinjskimi prtički.
V posodici zmešamo zgoraj navedene sestavine in jih polijemo ter vtremo na piščančja bedra. Vse skupaj damo v posodo, pokrijemo s folijo in pustimo par uric počivati v hladilniku, da se marinada lepo vsrka v piščanca (najboljše čez noč).
Ko bedrca vzamemo iz hladilnika, jih položimo na pekač (katerega lahko obložimo s peki papirjem) in vse skupaj postavimo v pečico ter 35 minut pečemo pri 200 stopinjah.
Zraven dodamo še narezan mlad krompir in kosilo je pripravljeno.
Dober tek!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Marinada naj počiva vsaj 2-3 ure v hladilniku, najboljše pa kar čez noč. Isto marinado lahko uporabite tudi za žar, le da je čas pečenja malenkost krajši.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
