Zelenjavna nabodala
lahko poletno kosilo
Sestavine
Količina: Za 4-6 oseb
2 storža mlade koruze
20 dag šampinjonov
Vegeta Twist za grill
20 dag češnjevega paradižnika
2 bučki
1 rdeča čebula
Postopek
Zelenjavo in gobe (lahko tudi zelenjavo po izbiri) očistite, operite ter narežite na manjše koščke ali rezine. Koruzne storže skuhajte in narežite na rezine.
Zelenjavo izmenično nabodite na lesene palčke.
Tako pripravljena nabodala pecite na namaščenem žaru približno 15 minut. Medtem jih večkrat obrnite. Na koncu jih še vroče posujte z Vegeto Twist.
Postrezite jih z rižem.
Opombe
NASVET ZA PEKO NA ŽARU: Zelenjavo, kot je npr. brstični ohrovt, cvetača ali korenček, prej nekaj minut blanširajte v vreli vodi, da se zmehča.
SPONZORIRANO SPOROČILO