

enostavna priprava
Oceni
1 kg skuhanih ozkih jušnih rezancev (teža že skuhanih testenin!)
2 jedilni žlici kisle smetane
250 g zeliščnega sirnega namaza
250 g ricotte
4 jajca
sol po okusu
Jušne rezance skuhamo v slanem kropu, jih odcedimo in ohladimo. Primešamo kislo smetano, sirni namaz, ricotto in malo solimo. Z el. mikserjem močno zmešamo jajca in jih primešamo rezančni masi, ki jo nato nadevamo v pekač, obložen s peki papirjem.
Pečemo v predogreti pečici 1,5 ure pri 200 stopinjah.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Količine so primerne za okrogel pekač s premerom 24 cm.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost