Zeliščni krostini z robiolo, rukolo, jagodami in redukcijo balzamičnega kisa

Name: Zeliščni krostini z robiolo, rukolo, jagodami in redukcijo balzamičnega kisa
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 4 rezine kruha iz trde pšenice; 200 g sira robiola Amo Essere Senza Lattosio; 1 žlica mešanice dišavnic (drobnjak, peteršilj, bazilika); 50 g rukole; 150 g jagod; ekstra deviško oljčno olje po okusu; sol po okusu; 100 g balzamičnega kisa; 1 žlica sladkorja; 1 žlica limoninega soka

Okusen prigrizek s sirom, rukolo in balzamičnim kisom

Zbirke:jagode76

Eurospin

marec 2025

Zeliščni krostini z robiolo, rukolo, jagodami in redukcijo balzamičnega kisa

Zahtevnost
30 min
Oceni

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

4 rezine kruha iz trde pšenice

200 g sira robiola Amo Essere Senza Lattosio

1 žlica mešanice dišavnic (drobnjak, peteršilj, bazilika)

50 g rukole

150 g jagod

ekstra deviško oljčno olje po okusu

sol po okusu

Za redukcijo:

100 g balzamičnega kisa

1 žlica sladkorja

1 žlica limoninega soka

Način za kuhanje

Postopek

V manjšo kozico dajte sestavine za pripravo redukcije, zavrite in na zmernem ognju reducirajte, dokler ne dobite goste zmesi. Kruhke popecite, porazdelite po krožniku in jih takoj začinite s kapljico olja in sesekljanimi zelišči. Jagode narežite po želji. Krostine nadevajte z robiolo, rukolo ter jagodami in na koncu pokapajte z redukcijo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost