7.11.2003 ob 19:00
To je pa zelo super, kaj pa kaj kalorije ,, ha, ha
Zapečeni svedrčki
sparko 
10.537 ogledov
10.537 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
4
(5)
Sestavine
30 dag svedrčkov
2 celi jajci
2 dl kisle smetane
1 dl mleka
8 dag skute
10 dag parmezana
sol, poper
muškatni orešček
maslo
Postopek
Svedre skuhamo v slanem kropu, jih oplaknemo z mrzlo vodo in odcedimo. Jajca razžvrkljamo, dodamo smetano, mleko, nastrgan parmezan in pretlačeno skuto. Svedre in pripravljeno maso dobro zmešamo ter začinimo. Pekač dobro namažemo z maslom in vse skupaj naložimo vanj. Potresemo s parmezanom in koščki masla.
Pečico dobro segrejemo in jih zlato rumeno zapečemo. Jed je samostojna, zato zraven postrežemo solato po izbiri.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
