Tortelini s šunko
nea 
12.971 ogledov
12.971 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Sestavine
1 srednje velika čebula
malo olja
1 žlica vegete
500 g tortelinov s sirom
sol, poper
200 g sladke smetane
100 g sira (ementaler v kosu oz. naribana mozarela)
200 g šunke
Postopek
Čebulo narežemo in prepražimo na olju. Dodamo 200 ml vode, sladko smetano in žlico vegete. Kuhamo, da se vse skupaj malo zgosti. Po želji dodamo sol in poper.
Torteline za 3 minute namočimo v prevreti slani vodi. Odcedimo.
Sir naribamo. Šunko narežemo na rezance. Vzamemo manjši pekač ali pa posodo, v katero damo malo olja, torteline in šunko. Vse skupaj premešamo, prelijemo s smetanovo omako in potresemo z naribanim sirom.
Pečemo 15-20 minut na 200 stopinjah.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
