Ja odlična je takšna solatka. Jaz jo vežem z majonezo, bom sedaj poskusila s kislo smetano.


hladna predjed ali poletna samostojna jed s peresniki
58.575 ogledov
Oceni
500 g peresnikov
100 g pizza šunke
100 g sira
110 g koruze
velik kozarec kislih kumaric
420 g kisle smetane
sol
Peresnike skuhamo v osoljeni vodi in jih ohladimo.
Sir, šunko in kumarice narežemo na kockice ter skupaj s koruzo primešamo peresnikom. Dodamo odcejeno koruzo, solimo in popramo. Dodamo kislo smetano. Dobro premešamo in ohladimo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Količine seveda lahko prilagajate (velik kozarec kislih kumaric je kar precej, vendar če ne morete brez njih, je doza ravno pravšnja).
Pri nas je nepogrešljiva na poletnih piknikih.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Lahko predlagam, da v kislo smetano dodate malo tatarske omake (kupi se jo v trgovino), je tudi zelo dobro....Sicer pa jaz sama naredim neke vrste preliv: Kisla smetana, sol, poper, česenj in pa žlička tatarske omake in malo kisa od kumaric. Preliv je srednje tekoč in je odličnega okusa. Lahko dodate tudi malo kake druge začimbe ampak vse je odvisno od okusa. Količine prilagajam po tem koliko solate delam...LP