Testeninska solata kot samostojna jed

Name: Testeninska solata kot samostojna jed
Yield: za 2 zelo lačna
Ingredients: 200 g polžkov (ali kakšnih drugih testenin); 1 konzerva sladke koruze; 3-4 kisle kumarice; 1 konzerva tunine; 10 dag sira (edamec ali po želji); 1/2 kisle smetane; 1 žlica gorčice; sol

Pumpkin

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 zelo lačna

200 g polžkov (ali kakšnih drugih testenin)

1 konzerva sladke koruze

3-4 kisle kumarice

1 konzerva tunine

10 dag sira (edamec ali po želji)

1/2 kisle smetane

1 žlica gorčice

sol

Način za kuhanje

Postopek

Polžke skuhamo.

Sir in kisle kumarice narežemo na majhne kocke.

V skledo stresemo koruzo, tunino, sir in kisle kumarice ter premešamo. Dodamo kislo smetano in gorčico. Dobro premešamo.

Polžke odcedimo in prelijemo s hladno vodo, da niso prevroči. Nato stresemo v skledo z zelenjavo in smetano. Dobro premešamo in dodamo 2 ali 3 žlice soka od kislih kumaric.

Postavimo za 10 minut v hladilnik, da se malo shladi in pojemo.