Testenine z gobicami in bučkami

Name: Testenine z gobicami in bučkami
Yield: za 2
Ingredients: 2 srednje veliki bučki; gobice (cca 2 - 3 dcl zamrznjenih šampinjonov); česen; olivno olje; timijan; 1,5 dcl alpske smetane (sladka); sol, poper; bazilika (sveža); 250 g testenin

klara27

ogledov: 14 603

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2

2 srednje veliki bučki

gobice (cca 2 - 3 dcl zamrznjenih šampinjonov)

česen

olivno olje

timijan

1,5 dcl alpske smetane (sladka)

sol, poper

bazilika (sveža)

250 g testenin

Način za kuhanje

Postopek

Olupimo in narežemo bučke ter jih rahlo prepražimo na olivnem olju. Dodamo gobice, strt česen, sol, poper, timijan in posodo pokrijemo. Dušimo do mehkega (cca. 10 - 15 minut). Dodamo smetano in malo vode. Po želji dodamo tudi malo začinke.

Testenine skuhamo, prelijemo in obložimo s svežo baziliko. Dober tek!