Napredno iskanje po receptih

Iskanje po forumih

Rezanci z lososom

za ljubitelje dimljenega lososa

Janja  
Rezanci z lososom
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 2

200 g rezancev (fettuccine Barilla)

100 g dimljenega lososa

2 stroka česna

2 dl smetane za kuhanje (ali sladke)

1 dl belega suhega vina

peteršilj

olivno olje

sol

parmezan (Grana Padano)

Postopek

Na olivnem olju prepražimo sesekljan česen in na koščke narezanega lososa (česen se ne sme zažgati). Zalijemo z vinom, da izpari, nato zalijemo s smetano in na malem ognju malo pokuhamo*. Na koncu dodamo sesekljan peteršilj. Al dente skuhane testenine vržemo v omako in malo premešamo na ognju.

Serviramo z naribanim parmezanom.


Opombe

*nekatere smetane za kuhanje je treba nekoliko dlje kuhati, ker imajo sicer malo mokast priokus.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Stran:
«12»
vaskuna  

kuha že od: 3.6.2012

Št. objav: 2

Objavljeno 25.6.2012 ob 17:18

Zelo vesel

Za malo manj redilno omako dodam namesto smetane žlico navadnega kremnega namaza in kavno skodelico mleka ter obvezno žličko hrena.

✕
Seznam
Stran:
«12»

Število mnenj: 11, prikazujem mnenja od 11 do 11

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
✕
Pogoji sodelovanja v nagradni igri
✕
Več o nagradni igri
✕
Več o potekli nagradni igri
✕
O pokrovitelju nagradne igre

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti
✕
Pošlji prijatelju
✕
Ocenite recept
✕
Ocene recepta
✕
Zraven tekne
✕
Vinski kotiček
✕
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.
↑