Poletne testenine

Name: Poletne testenine
Yield: za 4-6 oseb
Ingredients: 300 g testenin barilla (katerekoli); 3 male paprike (rumene ali zelene); pol konzerve sladke koruze; 1 manjši paradižnik; mozzarela (če so kroglice prb. 6 kroglic); 1 manjša čebula; 4 kolobarji Poli salame; nekaj malih kislih kumaric; olive; 1 kisla smetana; 2 žlici majoneze; peteršilj; curry; poper; vegeta mediteran; ščepec ali 2 soli

_tmickena_

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4-6 oseb

300 g testenin barilla (katerekoli)

3 male paprike (rumene ali zelene)

pol konzerve sladke koruze

1 manjši paradižnik

mozzarela (če so kroglice prb. 6 kroglic)

1 manjša čebula

4 kolobarji Poli salame

nekaj malih kislih kumaric

olive

Preliv:

1 kisla smetana

2 žlici majoneze

peteršilj

curry

poper

vegeta mediteran

ščepec ali 2 soli

Način za kuhanje

Postopek

Medtem ko damo kuhat testenine, zrežemo zelenjavo na manjše koščke. Ko to naredimo, naredimo še preliv (zmešamo sestavine za preliv), odcedimo testenine in zmešamo vse skupaj. Ko je stvar končana je najbolje, da damo za prb: 1 uro v hladilnik, da se ohladi in postrežemo.