Kar tako na "oko" se mi zdi zanimiv in uporaben recept-tudi z rizem npr,- s sirokimi domacimi rezanci zna biti zelo dobro.Naredim o prvi priloznosti.


Pisane testenine
6.042 ogledov
2/5
5
(1)
pol rdeče paprike
pol zelene paprike
pol bučke
četrt melancane
200 g ali več pelatov
15 dag piščančjega mesa
sojina omaka
česen
sol
čebula
origano
olivno olje
testenine
Piščančje meso narežemo na manjše koščke in ga polijemo s sojino omako (2 - 3 žlice) ter pustimo stati kako uro. Vso zelenjavo zrežemo na kocke. Sesekljano čebulo prepražimo na olivnem olju, dodamo meso. Ko je meso lepo zapečeno, dodamo vso zelenjavo - papriko, bučke, melancano, pelate, pa tudi česen. Jed solimo, dodamo origano in še nekaj časa pražimo. Vmes skuhamo testenine. Ko je zelenjava primerno mehka, omako polijemo po kuhanih testeninah.