Pisane testeninetestenine z veliko zelenjave in malce mesa
Zahtevnost2/5Piščančje meso narežemo na manjše koščke in ga polijemo s sojino omako (2 - 3 žlice) ter pustimo stati kako uro. Vso zelenjavo zrežemo na kocke. Sesekljano čebulo prepražimo na olivnem olju, dodamo meso. Ko je meso lepo zapečeno, dodamo vso zelenjavo - papriko, bučke, melancano, pelate, pa tudi česen. Jed solimo, dodamo origano in še nekaj časa pražimo. Vmes skuhamo testenine. Ko je zelenjava primerno mehka, omako polijemo po kuhanih testeninah.
Kar tako na "oko" se mi zdi zanimiv in uporaben recept-tudi z rizem npr,- s sirokimi domacimi rezanci zna biti zelo dobro.Naredim o prvi priloznosti. / lucka52
Super recept! Med kuhanjem omake (ko je vse zadišalo) sem se odločila da bo za prilogo riž. Mislim da bo kmalu spet na jedilniku :) / kaca