Danes sem jih naredila za kosilo. Super, res zelo dobri .


hitro in okusno, pa še zdravo
Slovenija
5
(1)
Cvetačo in brokoli razdelimo na cvetke. Zavremo rahlo osoljeno vodo in vanjo stresemo cvetke. Kuhamo cca. 10 minut . Nato jih prelijemo s hladno vodo. Med tem časom naribamo sir, dodamo parmezan, začimbe. Pretlačimo ali na drobno sesekljamo cvetke. Dodamo sir z začimbami in premešamo. Dodamo toliko drobtinic, da lahko oblikujemo polpetke. Segrejemo olivno olje in na njem popečemo polpetke.
Ponudimo z izbrano solato in kislo smetano, krompirjem...