Omaka za tagliatelle

Name: Omaka za tagliatelle
Total time: 15 min
Yield: za dve osebi
Ingredients: 20 dag testenin (midva imava najraje tagliatelle Barilla),; manjša bučka; pol melancane; pol rdeče paprike; dve mali konzervi tune ali ena večja; 400 g pelatov; strok česna; poljubne začimbe

omaka za testenine iz tune, melancan, bučk in rdeče paprike

kletka

16.901 ogledov

Zahtevnost
15 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za dve osebiMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

20 dag testenin (midva imava najraje tagliatelle Barilla),

manjša bučka

pol melancane

pol rdeče paprike

dve mali konzervi tune ali ena večja

400 g pelatov

strok česna

poljubne začimbe

Način za kuhanje

Postopek

Na maščobi, ki smo jo odlili s tune, prepražimo tuno s sesekljanim česnom, da slednji zadiši. Dodamo pelate, malo pokuhamo, nato dodamo še na kocke narezane bučke, melancano, rdečo papriko in malo posolimo. Kuhamo še slabih 10 minut , a pazimo, da se zelenjava ne razkuha, saj je najboljša, če še malo hrusta. Omako prelijemo preko poljubnih testenin, nama je najbolj všeč s tagliatellami. Po vrhu lahko potresemo še parmezan.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas