Omaka za tagliatelle
omaka za testenine iz tune, melancan, bučk in rdeče paprike
Sestavine
20 dag testenin (midva imava najraje tagliatelle Barilla),
manjša bučka
pol melancane
pol rdeče paprike
dve mali konzervi tune ali ena večja
400 g pelatov
strok česna
poljubne začimbe
Postopek
Na maščobi, ki smo jo odlili s tune, prepražimo tuno s sesekljanim česnom, da slednji zadiši. Dodamo pelate, malo pokuhamo, nato dodamo še na kocke narezane bučke, melancano, rdečo papriko in malo posolimo. Kuhamo še slabih 10 minut, a pazimo, da se zelenjava ne razkuha, saj je najboljša, če še malo hrusta. Omako prelijemo preko poljubnih testenin, nama je najbolj všeč s tagliatellami. Po vrhu lahko potresemo še parmezan.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pistacijeve rolice
Svaljki s čemaževim pestom