Makaronov narastek

Name: Makaronov narastek
Yield: za 5 oseb
Ingredients: pol kilograma makaronov jaz uporabljam valovite rezance oz. valvice; 2 - 3 jajca; 5 dag stopljene margarine; malo peteršilja, lahko suhega; malo mletega česna; sol; muškatni orešček; pol lončka kisle smetane; približno 15 dag naribanega sira (gauda, edamec ali sir, ki se lepo topi); sladka smetana; 2 jajci; malo soli

goranka

50.053 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 5 osebMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

pol kilograma makaronov jaz uporabljam valovite rezance oz. valvice

2 - 3 jajca

5 dag stopljene margarine

malo peteršilja, lahko suhega

malo mletega česna

sol

muškatni orešček

pol lončka kisle smetane

približno 15 dag naribanega sira (gauda, edamec ali sir, ki se lepo topi)

Za preliv:

sladka smetana

2 jajci

malo soli

Način za kuhanje

Postopek

Makarone do polovice skuhamo in odcedimo. Jajca in margarino stepemo, dodamo kislo smetano, začimbe in sir. Jajčno maso zamešamo med makarone. Namažemo ognjevarno posodo ali pekač za narastek in vanj stresemo makarone ter jih poravnamo. Po vrhu polijemo še jajčno sladko smetano, pečemo približno pol ure na 180 stopinjah.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Pečem v ognjevarni posodi, katero pokrijem, da se makaroni ne zasušijo.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas