Lososova bela lazanja

Name: Lososova bela lazanja
Total time: 60 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 1 paket testenin za lazanjo; 1 lonček kisle smetane; 2 dl sladke smetane; 1 bio pomaranča - lupinica; 1 paket prekajenega lososa; 10 dag mozzarele; nesoljene olupljene pistacije (ali kakšni drugi oreščki po želji, zmleti mandlji, orehi); nariban sir; svež peteršilj ali bazilika; sol

s pomarančno aromo in pistacijami

katka lopatka

14.211 ogledov

3/5
srednje zahteven recept
1 ura
5 (1)

Sestavine

Količina: za 2 osebi📏 Mere·🌿 Začimbe

1 paket testenin za lazanjo

1 lonček kisle smetane

2 dl sladke smetane

1 bio pomaranča - lupinica

1 paket prekajenega lososa

10 dag mozzarele

nesoljene olupljene pistacije (ali kakšni drugi oreščki po želji, zmleti mandlji, orehi)

nariban sir

svež peteršilj ali bazilika

sol

Način za kuhanje

Postopek

Testenine za lazanjo predhodno skuhamo po navodilih na embalaži. Sladko in kislo smetano zmešamo, posolimo.

Na dno pekača damo malo omake, nanjo pa eno plast testa. Testo spet premažemo z omako, naložimo nekaj rezin lososa, začimbe, dodamo malo naribane pomarančne lupinice, sesekljane pistacije in plast mozzarele. Postopek ponavljamo, dokler ne porabimo sestavin. Po vrhu potresemo z naribanim sirom in pečemo v pečici 25 minut na 180 stopinj.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov