Prispevaj
Shrani
Natisni
Lazanja na hitrico
fantastična jed, ki je zelo okusna in zelo hitro pripravljena
45 min
Sestavine
Količina: za 4 osebe
Za omako:
1 čebula
500 g mešanega mletega mesa
1/2 vrečke mešanice začimb za lazanje (dobite v vsaki trgovini)
2 žlički moke
voda
Testenine:
kupljene testenine za lazanjo
Bešamel:
2 bešamel omaki (200 ml - dobite v vsaki trgovini)
na koncu ostane še sir, za katerega vam prepuščam odločitev tako za količino kot tudi vrsto, ker ima vsak svoj okus.
Postopek
Omaka:
čebulo rahlo popražimo na olju (najboljše na olivnem), medtem pripravimo (v 3-4 dl kozarcu) mešanico začimb, moko ter vodo (vodo raje na koncu dodajamo, da je ne bo preveč!)
Sedaj je čebula že lepo rumena in ji lahko dodamo meso. Malo ga popečemo, da ne bo več roza in vse skupaj zalijemo s prej pripravljeno mešanico. Malo še pokuhamo in odstavimo.
Testenine:
skuhamo v osoljeni vodi, vendar nikar jih ne razkuhajmo. Polagamo jih lahko na papir za peko.
Verjetno po nepotrebnem, ampak vseeno: zlaganje v pekač -
bešamel
testenine
omaka
sir
bešamel
testenine
itd.
Opombe
Jaz pečem v pekaču cca 25x40 cm in dobim štiri zelo bogate kose.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Samo pripomba: še hitreje gre, če kupimo testenine, ki jih ni potrebno kuhati, preden jih damo v pekač.
mamamia
mamamia, saj jaz jih... ampak priznam, da jih vseeno še prej malo pokuham... pri nas imamo rajši da je lazanja sočna in se mi zdi, da bi mi vso omako spilo, če bi dala kar surove testenine... :)
Drugače je pa to moj prvi recept! :)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Brownie Muffins
Orehova rolada