Tudi meni se zdi količina moke premajhna. Po mojih izkušnjah je mora biti vsaj 250 g na 500 g krompirja.
Krompirjevi njoki
Preverjen
Sestavine
Belo Belo
Belo
Belo
Rdeče
Belo
Marinka 
175.968 ogledov
175.968 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept -
5
(3)
Sestavine
50 dag kuhanega olupljenega krompirja
10 dag moke
1 jajce
sol in malo muškatnega oreščka
Postopek
Se topel krompir pretlačimo, vgnetemo mu jajce, dodamo sol in muškatni orešček in počasi dodajamo moko.
Gnetemo v testo in ko je dobro obdelano razvaljamo v klobaso.
To narežemo na kratke debele svaljke.
Kuhamo v vreli slani vodi.
Kuhane prelijemo z maščobo ali dodamo omaki.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
