Tudi meni se zdi količina moke premajhna. Po mojih izkušnjah je mora biti vsaj 250 g na 500 g krompirja.
Krompirjevi njoki
Marinka 
176.717 ogledov
176.717 ogledov
-
Zahtevnost
-
5
(3)
Oglas
Sestavine
50 dag kuhanega olupljenega krompirja
10 dag moke
1 jajce
sol in malo muškatnega oreščka
Postopek
Se topel krompir pretlačimo, vgnetemo mu jajce, dodamo sol in muškatni orešček in počasi dodajamo moko.
Gnetemo v testo in ko je dobro obdelano razvaljamo v klobaso.
To narežemo na kratke debele svaljke.
Kuhamo v vreli slani vodi.
Kuhane prelijemo z maščobo ali dodamo omaki.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
