Fusilli s puranjim mesom

Name: Fusilli s puranjim mesom
Yield: za dve osebi
Cuisine: Italija
Ingredients: 20 dag fusillov (vrsta paste); 30 dag puranjih prsi; 3 dl smetane za kuhanje; 1 žlička omake Pesto genovese; 0,5 dag masla; sol, poper,; žlička vegete

zaraa

16.571 ogledovItalija

1/5
zelo enostaven recept
Oceni

Sestavine

Količina: za dve osebi📏 Mere·🌿 Začimbe

20 dag fusillov (vrsta paste)

30 dag puranjih prsi

3 dl smetane za kuhanje

1 žlička omake Pesto genovese

0,5 dag masla

sol, poper,

žlička vegete

Način za kuhanje

Postopek

Puranje prsi narežemo na tanke trakove in jih popečemo na maslu. Zalijemo s smetano za kuhanje in dodamo omako Pesto genovese. Posolimo, popopramo, dodamo vegeto in vmešamo predhodno skuhane fusille.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Rosé

Ventus Rosé

Rdeče

Ventus Barbera

Belo

Bagueri chardonnay

Belo

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Rdeče

Krasno rdeče

Belo

Chardonnay

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

damis

član od 2003125 sporočil

15.11.2004 ob 13:53

Smetana za kuhanje? Je to sladka ali kisla?

akurin

član od 2003153 sporočil

15.11.2004 ob 14:16

smetana je sladka;a ni 3 dcl preveč za 20 dag pašte.

pa tudi ta vegeta mislim da ni potrebna, ker je že dobro začinjeno z ostalim.

no, kakor komu paše.

andrejka

član od 2004800 sporočil

15.11.2004 ob 14:22

Damis, poglej na police - piše na embalaži smetana za kuhanje, namreč Italijani kisle smetane praktično ne poznajo, sladko pa uporabljajo predvsem za sladice, za vse ostalo pa smetano za kuhanje.

zaraa

član od 200415 sporočil

27.11.2004 ob 22:23

Gre za smetano za kuhanje-npr.Vrhnje za kuhanje od Dukata.Ne smetane je tocno toliko kot sem napisala,pac pride bolj kremno.Je pa odvisno od okusa,kot ste ze napisali!

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!