Fusilli s puranjim mesom

Name: Fusilli s puranjim mesom
Yield: za dve osebi
Cuisine: Italija
Ingredients: 20 dag fusillov (vrsta paste); 30 dag puranjih prsi; 3 dl smetane za kuhanje; 1 žlička omake Pesto genovese; 0,5 dag masla; sol, poper,; žlička vegete

zaraa

ogledov: 16 523Izvor: Italija

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za dve osebi

20 dag fusillov (vrsta paste)

30 dag puranjih prsi

3 dl smetane za kuhanje

1 žlička omake Pesto genovese

0,5 dag masla

sol, poper,

žlička vegete

Način za kuhanje

Postopek

Puranje prsi narežemo na tanke trakove in jih popečemo na maslu. Zalijemo s smetano za kuhanje in dodamo omako Pesto genovese. Posolimo, popopramo, dodamo vegeto in vmešamo predhodno skuhane fusille.

Predlogi za vino

Ventus Rosé

Ventus Barbera

Bagueri chardonnay

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Krasno belo

Malvazija

Več predlogov

Mnenja o receptu

damis

kuha že od: 20.10.2003

Št. objav: 125

Smetana za kuhanje? Je to sladka ali kisla?

uporabno

akurin

kuha že od: 11.4.2003

Št. objav: 153

smetana je sladka;a ni 3 dcl preveč za 20 dag pašte.

pa tudi ta vegeta mislim da ni potrebna, ker je že dobro začinjeno z ostalim.

no, kakor komu paše.

uporabno

andrejka

kuha že od: 1.8.2004

Št. objav: 800

Damis, poglej na police - piše na embalaži smetana za kuhanje, namreč Italijani kisle smetane praktično ne poznajo, sladko pa uporabljajo predvsem za sladice, za vse ostalo pa smetano za kuhanje.

uporabno

zaraa

kuha že od: 23.9.2004

Št. objav: 15

Gre za smetano za kuhanje-npr.Vrhnje za kuhanje od Dukata.Ne smetane je tocno toliko kot sem napisala,pac pride bolj kremno.Je pa odvisno od okusa,kot ste ze napisali!

uporabno

preberi več

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!