Surimi solata

FacebookTwitter

Tarja83  20.982 ogledov
    solate
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • 15 min
  • Ocena Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

10 surimi palčk

100 g feta sira

1 mlada čebula

sol, poper

origano, česen

bučno ali olivno olje

jabolčni kis

Postopek

Surimi palčke odtajamo ali jih kratko skuhamo v vreli vodi. Ohlajene narežemo na kolobarčke in jih dodamo v skledo k predhodno nadrobljeni feti in čebuli, narezani na drobno. Vse po okusu začinimo in zabelimo z oljem in kisom.


Opombe

Po želji lahko dodajamo začimbe. Jaz največ uporabljam solatne začimbe, posebno dobre so knorove, ki so različnih vrst, vsebujejo pa kis v prahu, zato ga kasneje ni potrebno več dodajati. Včasih dodam tudi kapljico tabasca.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Kaj pa je to surimi?

Surimi je strokovno receno proteinski gel iz zmletih rib. Po domace pa je to tista roza zmrznjena stvar v obliki palck, ki se jih dobi pri zmrznjenih ribah v vsakem boljsem trgovskem centru. Torej zmlete ribe v obliki palck z okusom rakov, niso pa panirane.

Vsebuje kaksne dodatke? Emulgatorje in barvila? Ali je povsem naravno?

Tukaja je ze bilo govora o teh surimi palckah.Kljub takozvanemu natgu potrosnikov, so meni vsec.

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=5161

Tako pa to zgleda http://en.wikipedia.org/wiki/Crab_stick

Tudi meni so všeč ... obožujem jih. Seveda imam veliko raje škampe, kozice, jastoga, tiger prawnse, potočne rake ... ampak surimi je pa surimi in ko si zaželim surimija, me ne zadovolji noben rakec ;)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar