Prispevaj
Shrani
Natisni
Bretonske palačinke
Zavitek s špinačo, skuto in feto
hitro pripravljeno in okusno
1 ura
4,7
Sestavine
Količina: 2
vlečeno testo
250-500 g skute
jajce
sol
muškatni orešček
česen
zamrznjena špinača v lističih ali sveža
feta sir
Postopek
1.način:
skuto zmešamo z jajcem. Dodamo sol, muškatni orešček, poper. Špinačo odtajamo v mikrovalovni pečici, jo ožmemo, dodamo česen v prahu, lahko tudi malo vegete. S soljo bodimo previdni, ker je tudi feta sir slan.
Na list vlečenega testa najprej namažemo skuto, nato naložimo špinačo in na koncu potresemo s feta sirom. Zavijemo in položimo na pekač.
Koliko zavitkov bomo naredili, je odvisno od količine skute in špinače.
2.način:
uporabimo samo špinačo in nekoliko več feta sira.
Zavitke postavimo v naprej ogreto pečico na 200 stopinj in pečemo cca. 45 minut.
Opombe
S soljo bodimo res previdni, saj ko se razvijejo okusi, postane hitro preslano.
Lahko se je kot samostojen obrok s solato, lahko je priloga mesu,...
Okusno je toplo ali hladno.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Škoda da nimam skute doma, a z kislo smetano bi šlo.......??????
Kohica, jaz dam v takle zavitek kar oboje, malo skute in malo kisle smetane... bo pač bolj tekoče.
Jaz ta štrudelj delam vedno s kislo smetano in to brez popra, muškatnega oreščka ter česna, s feta sirom ga nisem še nikoli. Bo treba sprobat. Študelj, ki ga delam jaz imenujejo "pita zeljanica", je star recept, izvira pa iz Bosne. Ko preiskusim še s feta sirom, pa poročam.
Lp
Tudi jaz delam takšen zavitek,samo da z domačim vlečenim testom in z skuto,poskusila bom tudi z feta sirom.
Feta sir da poseben 'grški' okus.Mora pa biti res feta sir-trdi ne tisti mehak,ki se kar maže.Nič hudega Kohica če ni skute,bo pa pač brez(men je še boljše).Tudi kisla smetana se lahko doda,je pa drugačen okus.
Njamsi...jaz moram takoj na kosilo, ker ob tej sliki me grabi neizmerna lakota. Zagotovo bo kmalu na jedilniku!
Tudi sama to veckrat pripravim in vcasih dam pol skute in pol ricota sira! Zadeva je cudovita! Cista petka! Gringa
Po receptu sodeč je tale štrudelj zelo okusen. Kaj menite, bi lahko špinačo v sili zamenjala z bučkami (dobila sem namreč večje količine bučk)? Sem mislila, da bi jih naribala, malo popekla na olivnem olju in potem enako po receptu? Bom poročala, kako bo uspelo.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Peresniki z omako puttanesca