Vloženi paradižniki polnjeni s papriko

paradižniki malo drugače

katka lopatka  Izvor: Italija
Vloženi paradižniki polnjeni s papriko
    ozimnica: slani shranki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za en kozarec

4 srednje veliki paradižniki

1 rdeča paprika

1 zelena paprika

1 rumena paprika

olivno olje

kis za vlaganje

sol, poper, česen

začimbe po želji

Postopek

Paradižnike blanširamo 5 minut v vreli vodi. Medtem narežemo paprike na kvadratke. Ohlajene paradižnike napolnimo s papriko in pokonci postavimo v kozarec.

Posebej naredimo mešanico olivnega olja in kisa (količine po želji, lahko samo olje, toliko, da prekrijemo paradižnike) in začimbe. Prelijemo paradižnike in zapremo.


Opombe

Za več kozarcev količine ustrezno povečamo.

Paradižnike lahko naredimo tudi "za sproti" - prelite zapremo v neprodušno plastično posodo in bodo zdržali tja do dva tedna.

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

renata69  

kuha že od: 27.3.2007

Št. objav: 1108

Objavljeno 10.3.2009 ob 12:21

Katka,kakšno je pa razmerje med kisom in oljem?Zelišča posipaš samo zgoraj,ali med papriko,preden jo polniš.

katka lopatka  

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 10.3.2009 ob 13:14

Renata, to mešanico narediš po želji in okusu, vanjo pred vlivanjem natresemo tudi začimbe.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hecsijasaja
Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.