Rukola? Meni na sliki bolj zgleda kot listi mlade špinače ali bazilike.
Paradižnikova solata z rukolo
sočna poletna solata
-
1/5
zelo enostaven recept - 15 min
-
Oceni
Sestavine
2 srednje velika paradižnika
polovica srednje velikega pora
nekaj listov rukole (po želji)
sol, poper
2 žlici bučnega olja (količina po okusu)
Postopek
V posodo narežemo polovico temeljito opranega pora, dodamo na kocke narezana paradižnika in na koncu narezane rukoline liste.
Solimo in popramo, po okusu dodamo dve žlici bučnega olja in premešamo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
