Danes naredila z naribanimi bučkami&korenčkom, oparjenima v 5 minutah, čičeriko, rdečo&rumeno papriko, dvema paradižnikoma, koruzo in žličko kisle smetane. Prav tako okusno.
Kvinoja v hladni solati
poletna ali osvežitev kar tako
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Kvinojo spiramo pod hladno tekočo vodo. Kuhamo v hladni vodi, ko zavre, kuhamo na zmernem ognju še 25 minut , potem jo pustimo v vodi še 5 minut , da nabrekne. Odcedimo in ohladimo.
Nakockamo papriki, bučke, korenček, češnjevce in primešamo k ohlajeni kvinoji. Dodamo začimbe po okusu in na koncu vmešamo še žličko kisle smetane (ali po okusu).
Damo v hladilnik, da se prepojijo okusi in postrežemo hladno.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
