Hladni ribji krožnik »Solinar«

Name: Hladni ribji krožnik »Solinar«
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 100 g bakalarja na belo; 100 g trilja v šavorju (čebula, vinski kis, lovor, poper); 40 g slanih inčunov v olju; 40 g slanikov v marinadi; 80 g bučk; 10 g rukole; 80 g češnjevega paradižnika; 20 g kaper; popečene rezine kruha

Ribja dobrota s kozarcem Malvazije

Posestvo Berce

Zahtevnost
30 min
Oceni

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

100 g bakalarja na belo

100 g trilja v šavorju (čebula, vinski kis, lovor, poper)

40 g slanih inčunov v olju

40 g slanikov v marinadi

80 g bučk

10 g rukole

80 g češnjevega paradižnika

20 g kaper

popečene rezine kruha

Način za kuhanje

Postopek

Slane ribice in namaz bakalarja dekorativno serviramo na tanki rezini bučke in rukoli. Okrasimo s češnjevim paradižnikom, kaprami in pokapamo z oljčnim oljem.

Postrežemo s popečenimi rezinami kruha.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Stanka Berce k jedi priporoča Malvazijo Berce

SPONZORIRANO SPOROČILO

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost