Kumarična solata

Name: Kumarična solata
Total time: 15 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 5 velikih kumar; 1 strok česna; mleta kumina; sol; poper; kis (jaz dam balzamičnega); bučno olje

z bučnim oljem

mischela

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

5 velikih kumar

1 strok česna

mleta kumina

sol

poper

kis (jaz dam balzamičnega)

bučno olje

Način za kuhanje

Postopek

Kumaram obelimo lupino in jih naribamo na kolobarje, nato jih malo posolimo in iz njih ožmemo vodo. Dodamo strok česna ter ostale sestavine po okusu. Nato damo solato v hladilnik za 10 minut.