Pravkar večerjam jajčevce po tem receptu, mmm... meni je dobro. Jajčevce imam pa domače, jih letos prvič preizkušam in lepo uspevajo. Super, dobila sem še en nov dober recept.
Jajčevci s smetano
verena 
30.025 ogledov
30.025 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept -
4,7
(3)
Sestavine
Postopek
Jajčevca operemo in narežemo na dva do tri milimetre debele kolobarčke, ki jih na hitro na malo olja zapečemo po obeh straneh. Ohlajenim dodamo vse naštete sestavine po okusu; kis, olje, česen, peteršilj, drobnjak in čebulo (drobno sesekljamo), solimo in popramo, zamešamo kislo smetano, po želji čajno žličko gorčice ali majoneze. Za tiste, ki imajo raje bolj pekoče jedi, dodajte malo hrena.
Ponudite hladno.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
