Francoska krompirjeva solata

Name: Francoska krompirjeva solata
Yield: za 4 - 6 oseb
Ingredients: 1 kg krompirja; sol, poper; 1 mala sesekljana čebula; 3 žlice polivke vinaigrette; 250 ml majoneze; 2 žlici narezanega svežega drobnjaka (za dekoracijo); 6 žlic olivnega olja; 2 žlici vinskega kisa; 1 žlica limoninega soka; 1/4 žličke sladkorja; sol, poper; 1 žlička gorčice

Sladana

53.453 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 - 6 osebMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 kg krompirja

sol, poper

1 mala sesekljana čebula

3 žlice polivke vinaigrette

250 ml majoneze

2 žlici narezanega svežega drobnjaka (za dekoracijo)

Polivka vinaigrette:

6 žlic olivnega olja

2 žlici vinskega kisa

1 žlica limoninega soka

1/4 žličke sladkorja

sol, poper

1 žlička gorčice

Način za kuhanje

Postopek

Krompir skuhamo v slani vodi (10-15 minut ), toplega narežemo na enake kose, dodamo čebulo in še toplo prelijemo s polivko. Dodamo majonezo, solimo, popopramo, zmešamo in potresemo z drobnjakom. Solato pustimo 30 minut na hladnem.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Ventus Sauvignon

Rosé

Ventus Rosé

Belo

Sauvignon blanc Quercus

Belo

Sauvignonasse Quercus

Belo

Krasno belo

Belo

Ventus Malvazija

Več predlogov

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

lenca58

član od 2002131 sporočil

15.9.2004 ob 17:31

Pa je krompir kuhan v 10-15 minutah? Jaz ga navadno kuham (če je cel in neolupljen) pol ure.

jade

član od 20046303 sporočil

21.9.2007 ob 8:34 Zelo vesel

Predlagam spremembo imena v Najbolša francoska krompirjeva solata. Prvič, da smo pojedli vso, ponavadi je ostane še nekaj za kokoške.

shumnick

član od 200640 sporočil

22.6.2008 ob 3:27

S krompirjem je zadnje čase precejšen križ, tako da je čas kuhanja odvisen predvsem od sorte in ga ni mogoče vnaprej določiti. Drugače pa preprosto odlična solata, recept si zasluži šisto 5-ko, ker je natanko to, kar mora biti - preprost in dober

petkič

član od 20092 sporočil

6.11.2009 ob 13:44 Zelo vesel

Odličen okus... smo vse pomazal.