mnenj na posebni strani

Francoska krompirjeva solata

Sestavine

1 kg krompirja

sol, poper

1 mala sesekljana čebula

3 žlice polivke vinaigrette

250 ml majoneze

2 žlici narezanega svežega drobnjaka (za dekoracijo)

Polivka vinaigrette:

6 žlic olivnega olja

2 žlici vinskega kisa

1 žlica limoninega soka

1/4 žličke sladkorja

sol, poper

1 žlička gorčice

Postopek

Krompir skuhamo v slani vodi (10 - 15 minut), toplega narežemo na enake kose, dodamo čebulo in še toplo prelijemo s polivko. Dodamo majonezo, solimo, popopramo, zmešamo in potresemo z drobnjakom. Solato pustimo 30 minut na hladnem.

Mnenja o receptu

Pa je krompir kuhan v 10-15 minutah? Jaz ga navadno kuham (če je cel in neolupljen) pol ure. / lenca58

Predlagam spremembo imena v Najbolša francoska krompirjeva solata. Prvič, da smo pojedli vso, ponavadi je ostane še nekaj za kokoške. / jade

S krompirjem je zadnje čase precejšen križ, tako da je čas kuhanja odvisen predvsem od sorte in ga ni mogoče vnaprej določiti. Drugače pa preprosto odlična solata, recept si zasluži šisto 5-ko, ker je natanko to, kar mora biti - preprost in dober / shumnick

Odličen okus... smo vse pomazal. / petkič

Tezko ne bi bil najboljsi, ce je pa na njem kozarec majoneze..ježeš / bannanna

Madona tu pa je holesterola.Upam, da se to ne je pogosto. / fasulas

nobenga holesterola ni, ker ga v rastlinskih maščobah ni! / majchyca

, majchyca, pa ti veš, kako se naredi majonezo? Sicer pa, ni treba pojest cele sklede sam / mišzmoke

Zagotovo dobra, ampak glede na kalorije, predvsem za podhranjene. / karlinka