Arabska solata Tabule
zdrava, hranilna in osvežilna solata
Sestavine
150 g bulgurja
3 paradižniki
1 čebula
cca. 170 g peteršilja
3 vejice sveže mete
olivno olje
2 limoni
sol
solatni listi za garniranje
Postopek
Bulgur prelijemo z vročo vodo in ga namakamo cca. 20-30 minut. Nato ga odcedimo in prelijemo z mešanico soka ene limone, 4 jedilnih žlic olja, soli in popra. Pustimo stati eno uro. Čebulo na drobno narežemo, peteršilj in meto osmukamo, operemo in drobno sesekljamo. Vse to dodamo solati in jo prelijemo z mešanico soka druge limone in 4 jedilnih žlic olja. Nazadnje dodamo še na koščke narezan paradižnik in rahlo premešamo. Solato stresemo v skledo, obloženo z listi zelene solate.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Casarecce iz čičerike z bučo, porom, brokolijem, šetrajem, parmezanom in olivami
Jabolčna pita s kokosom