Tabouleh je pri naši hiši pogosta poletna solata.....le malce drugače jo delamo.... dodam še svežo papriko zrezano na manjše kocke ter v vodo, s katero prelijemo bulgur dam kuhat pest rozin.....to je recept za mediteranski tabouleh....odlično!
Arabska solata Tabule
zdrava, hranilna in osvežilna solata
Zbirke:lahke poletne solate20
KitiM 
17.708 ogledov
17.708 ogledov
-
Zahtevnost
- 2 uri
-
Oceni
Oglas
Sestavine
150 g bulgurja
3 paradižniki
1 čebula
cca. 170 g peteršilja
3 vejice sveže mete
olivno olje
2 limoni
sol
solatni listi za garniranje
Postopek
Bulgur prelijemo z vročo vodo in ga namakamo cca. 20-30 minut . Nato ga odcedimo in prelijemo z mešanico soka ene limone, 4 jedilnih žlic olja, soli in popra. Pustimo stati eno uro . Čebulo na drobno narežemo, peteršilj in meto osmukamo, operemo in drobno sesekljamo. Vse to dodamo solati in jo prelijemo z mešanico soka druge limone in 4 jedilnih žlic olja. Nazadnje dodamo še na koščke narezan paradižnik in rahlo premešamo. Solato stresemo v skledo, obloženo z listi zelene solate.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Iz naše zbirke
Izbranih 20 receptov za lahke poletne solate
Ko poletna vročina pritisne, težka hrana preprosto ne prija več. Odkrijte zbirko osvežilnih in lahkih poletnih solat, ki vas bodo prijetno ohladile in napolnile z energijo. Poletne solate so popolna kulinarična…
Glej vse recepte v zbirkiPredlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
