Torta z belo čokolado

torta z belo čokolado in sadjem

   ID recepta: 13240

    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  180 minut
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

20 dag surovih pistacij

80 g masla

20 dag baby piškotov (plazma)

1 kg jagod oz. poljubnega sadja

0,5 l jogurta

10 dag sladkorja v prahu

30 dag bele čokolade

50 dag maskarponeja

3 zavitke po 20 g želatine fix

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Pistacije pražimo toliko časa, dokler ne zadišijo po olju (pistacije imajo poseben vonj), nato jih zmeljemo v multipraktiku s piškoti vred. V posodo stresemo zmlete pistacije in piškote, dodamo maslo in vse skupaj pregnetemo (lahko tudi z mešalnikom), da dobimo testo.

Nato testo razporedimo po tortnem modelu in vse skupaj postavimo v hladilnik, da se malo ohladi. Medtem očistimo jagode, jih prerežemo na polovico ter stopimo belo čokolado, nato pa četrt kile jagod zmešamo v mešalcu. Potem maskarpone, želatino - polovico enega zavitka pustimo, sladkor v prahu, jogurt ter belo čokolado premešamo v posodi in razdelimo kremo na dva dela. Eno polovico porabimo takšno, kakršna je, drugi pa dodamo še jagode in še preostalo polovico zavitka želatine, da vse skupaj zveže.

Polovičke jagod, ki smo si jih pripravili, razporedimo po tortnem modelu, nato kremo z jagodami lepo enakomerno razporedimo čez jagode. Na vrh tega dodamo le še kremo z belo čokolado. Vse skupaj postavimo v hladilnik, da se ohladi in strdi, okrasimo s preostankom jagod, nato pa samo še užitek!

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 2.1.2010

Št. objav: 21

Objavljeno 2.1.2010 ob 14:04

Izgleda slastno:)

  

kuha že od: 10.3.2010

Št. objav: 40

Objavljeno 31.12.2010 ob 11:53

Vesel

pa še eno malo blond vprašanje - kje dobim nepražene in nesoljene pistacije ? ker me res zelo mika priraviti tole sladico. izgleda genialno - pohvale in komplimenti

  

kuha že od: 17.10.2009

Št. objav: 33

Objavljeno 26.3.2011 ob 12:46

ponavadi jih vzamem v trgovini Kalček

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna anketa

Ali bi melaso kupili in uporabili za naravno slajenje, kuhanje in peko?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.