Odlična torta za vse čokoholike
3/5
4,8
(358)
Testo:
6 jajc
12 dag sladkorja
18 dag moke
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
4-5 žlic Nutelle
Nadev:
0,5 l sladke smetane
5 žlic Nutelle
Preliv:
2 dcl vode
5 žlic sladkorja
Jajca ločimo. Rumenjake in polovico sladkorja penasto vmešamo. Beljake z drugo polovico sladkorja stepemo v trd sneg.
V rumenjake vmešamo Nutello, dodamo 1/3 snega in postopoma presejano moko, zmešano s pecilnim praškom. Nato dodamo preostali sneg in narahlo premešamo vse skupaj.
Pečemo pri 180 stopinjah približno pol ure .
Ko je torta pečena in ohlajena, jo razrežemo na 3 plasti.
Stepemo smetano in dodamo Nutello.
V lončku zavremo vodo, ki smo ji dodali sladkor, nato jo ohladimo in z njo navlažimo vsako plast torte posebej.
Vsako plast torte namažemo z 1/3 kreme (zadnja tretjina je za premaz torte po vrhu).
Uporabite pravo Nutello, sicer okus ne bo pravi.
Uporabniki so nad torto navdušeni, saj velja za izjemno enostavno, hitro pripravljeno in primerno tudi za popolne začetnike. Večini je recept odlično uspel, torta pa je postala stalnica na številnih družinskih praznovanjih, kjer pogosto izgine v trenutku 4. Kljub splošnemu uspehu pa nekateri opozarjajo na težave z neenakomernim naraščanjem biskvita in občasno preveč tekočo kremo 3.
še moje mnenje...glede na ogromno količino pozitivnih mnenj o tej torti, da o številu vseh slik sploh ne govorim, sem se tudi sama odločila da to famozno torto nutella naredim tudi sama. Zgleda da sem preveč pričakovala. Naj povem, da imam zelo rada čokolado, tudi nutello ampak se mi zdi da je torta čist presladka, tudi biskvit mi ni bil najbolj všeč ker je preveč kompakten. to je samo moje mnenje, 100 ljudi, 100 okusov in 100 mnenj...pa brez zamire
OK.
Zgolj ok. Za tako hvaljen in "slaven" recept sem verjetno pričakoval preveč.
Receptu sem sledil natančno (z izjemo "izgubljenega" vanilijevega sladkorja, katerega recept ne omenja, kljub temu, da je v sestavinah), saj se mi zdi neumestno ocenjevati recept, če si ga spreminjal in dodajal/odvzemal ducat ali več stvari. ;)
Biskvit se mi je zdel malenkost presuh, a recimo, da ga je preliv "rešil". Vse skupaj mi je bilo presladko in pretežko. Nisem ne vem kakšen oboževalec Nutelle (s kakšno palačinko mi že paše, na kruh pa redko zaide), a moram priznati da mi je sam okus lešnikov in čokolade zelo všečen. A kaj ko mi je vseeno vse skupaj preveč zagatno.
Kakorkoli že, zavoljo lešknikovo/čokoladnega okusa ter nezahtevnosti bom recept vsekakor še kdaj sprobal, a tedaj v predelani razlličici. Manj sladkorja, dodatek sadja (npr. manj sladek višnjev kompot), kompotov sok bo nadomestil tokratni sladkorni preliv, ena plast v torti bo verjetno samo smetana brez dodatka Nutelle ipd.
Zelo sem vesela, da obstaja ta recept. Morem priznat, da nismo ljubitelji čokoladnih tort, sploh pa vse kar je sladko ni za nas. Nazadnje sem jo tašči za abrahama spekla, kaj naj rečem, še raje me ima :D tako je dobra, jutri jo s5 spečem še za zabavo...če uspe pripnem še sličico...čista 5.
Par let nazaj (čas hitro mineva) je recept za najbolj enostavno nutelino torto na TV razložila Rebeka Dremelj. Pa sem jo naredila še sama. Ker je v njenem receptu kar cel kozarec nutele se nam je tako zamerila (torta namreč), da dolgo časa sploh nismo hoteli slišati karkoli o nuteli.
Zdaj študiram tale recept, nutele ni prav veliko in ker ima torta toliko navdušenih pristašev, jo bom naredila še po tem receptu.
....pa lep pozdrav vsem KulSlo kuharjem in kuharicam..
Moji hčerki sta me "presenetili" in mi spekli to Nutella torto(prvič sta sami pekli)...ena izmed najbolj okusnih tort kar smo jih jedli,pa jih nismo tako malo...dobro sta jo namočili z rumovim prelivom in je požela vso pohvalo od vseh..čestitke za tako dober recept..čista petica.
