Najboljši recept vseh časov, prvič sem naredila torto po tem receptu in bila je odlična


Odlična torta za vse čokoholike
3/5
4,8
(358)
Testo:
6 jajc
12 dag sladkorja
18 dag moke
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
4-5 žlic Nutelle
Nadev:
0,5 l sladke smetane
5 žlic Nutelle
Preliv:
2 dcl vode
5 žlic sladkorja
Jajca ločimo. Rumenjake in polovico sladkorja penasto vmešamo. Beljake z drugo polovico sladkorja stepemo v trd sneg.
V rumenjake vmešamo Nutello, dodamo 1/3 snega in postopoma presejano moko, zmešano s pecilnim praškom. Nato dodamo preostali sneg in narahlo premešamo vse skupaj.
Pečemo pri 180 stopinjah približno pol ure .
Ko je torta pečena in ohlajena, jo razrežemo na 3 plasti.
Stepemo smetano in dodamo Nutello.
V lončku zavremo vodo, ki smo ji dodali sladkor, nato jo ohladimo in z njo navlažimo vsako plast torte posebej.
Vsako plast torte namažemo z 1/3 kreme (zadnja tretjina je za premaz torte po vrhu).
Uporabite pravo Nutello, sicer okus ne bo pravi.
Uporabniki so nad torto navdušeni, saj velja za izjemno enostavno, hitro pripravljeno in primerno tudi za popolne začetnike. Večini je recept odlično uspel, torta pa je postala stalnica na številnih družinskih praznovanjih, kjer pogosto izgine v trenutku 4. Kljub splošnemu uspehu pa nekateri opozarjajo na težave z neenakomernim naraščanjem biskvita in občasno preveč tekočo kremo 3.
Meni pa zal torta ni pretirano vsec. Ni slaba, vendar je kar nekaj drugih receptov, ki so mi boljsi.
Biskvit mi obicajno dobro uspe, tu pa sem dobila smarno goro. Sicer sem ji kupcek odrezala, ampak se vedno je zame "zilav" - obicajno rezem biskvit z nitko, tu mi je kolikor toliko lepo uspelo prerezat prvic, ker je bilo dno torte kompaktno, pri drugem pa se mi je samo stiskala in sem jo na koncu prerezala z nozem. Sicer se je lepo namocil in je se vedno ostal kompakten. Za kremo sem uporabila rastlinsko smetano, ker je bila namenjena za otroski rojstni dan in nekateri ne smejo mleka. Pri okusu mi je bila sicer sladka, vendar plehka. Zal.
no sedaj pa imam.......... Lani sem hčerkici obljubila, da bo letos imela "TA PRAVO" torto iz slaščičarne, ker je bila pač malce kriza z "evrčki".... potem ji lani naredim vašo nutelino..... In sedaj pride naslednji rojstni dan, in ker sem hm... žena besede ji rečem, da gremo naročit torto......... A odgovor je bil; daj no mami jaz sem prijateljicam morala obljubit, da bo ista torta kot lani, tak da nočem kupljene......... NO rečeno storjeno........ sedaj ob 00.30 zjutraj je torta gotova, da malo odstoji k ob 14 jo že rabim..... sem pa biskvit že dopoldan naredila in se je res veliko lažje prerezal kot lani, ko sem ga tik pred zdajci..... ocena pa: čista desetka............