Torta iz krušnih drobtin in dvobarvnega pudinga
enostavna in zelo dobra torta iz preprostih sestavin, ki jih imamo ponavadi že v domači shrambi
Sestavine
Testo:
6 jajc
10 žlic sladkorja
1 žlica moke
4 žlice vode
10 žlic drobtin
2 žlici kakava
½ pecilnega praška
Sirup:
10 žlic sladkorja
700 ml vode
Nadev:
1 vanilijev puding
1 čokoladni puding
1 l mleka
4 žlice sladkorja
Okras:
200 ml stepene smetane ali
1 čokoladna kuvertura
Postopek
6 beljakov in 4 žlice hladne vode stepemo v peno. Dodamo sladkor, ko je dobro stepeno, dodamo rumenjake, moko, drobtine, kakav in pecilni prašek. Stresemo v namaščen pekač in spečemo.
Sladkor karameliziramo. Dodamo vodo, dokler se karamela ne stopi. Polijemo po še vročem pečenem biskvitu.
Puding pripravimo po receptu. Vročega polijemo po torti, najprej vanilijevega, nato čokoladnega. Ko se torta ohladi, jo premažemo s stepeno smetano ali čokoladno kuverturo.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Burger s Kraljevo fit štručko
Bučke s sirom