Skutna torta

snorci

12.562 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

175 g mehkega masla

150 g sladkorja v prahu

7 jajc, rumenjake ločimo od beljakov

naribana lupina 1 limone

sok 1 limone

750 g skute

75 g pšeničnega zdroba

Način za kuhanje

Postopek

V skledi penasto umešamo maslo, dodamo sladkor, rumenjake, naribano limonino lupino in limonin sok, nato pa sestavine stepemo v gladko testo. Nato pridamo še skuto in pšenični zdrob.

Beljake stepemo v trd sneg in ga previdno zamešamo v zmes.

Globok model za torto pomastimo in vanj nadevamo skutno zmes. Postavimo v ogreto pečico in pri 180 stopinjah pečemo 70 minut .

Pečeno torto še pol ure pustimo kar v modlu v pečici s priprtimi vrati, nato pa jo vzamemo iz pečice in ohladimo v modlu.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas