Skutna torta

snorci

ogledov: 12 053

Shrani

Natisni

Sestavine

175 g mehkega masla

150 g sladkorja v prahu

7 jajc, rumenjake ločimo od beljakov

naribana lupina 1 limone

sok 1 limone

750 g skute

75 g pšeničnega zdroba

Način za kuhanje

Postopek

V skledi penasto umešamo maslo, dodamo sladkor, rumenjake, naribano limonino lupino in limonin sok, nato pa sestavine stepemo v gladko testo. Nato pridamo še skuto in pšenični zdrob.

Beljake stepemo v trd sneg in ga previdno zamešamo v zmes.

Globok model za torto pomastimo in vanj nadevamo skutno zmes. Postavimo v ogreto pečico in pri 180 stopinjah pečemo 70 minut.

Pečeno torto še pol ure pustimo kar v modlu v pečici s priprtimi vrati, nato pa jo vzamemo iz pečice in ohladimo v modlu.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO