Odlična čokoladna torta

torta, ki vam bo zagotovo uspela

tuna1  
Odlična čokoladna torta
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 12 kosov

Testo:

4 jajca

4 žlice sladkorja

4 žlice moke

pecilni prašek

vanilijev sladkor

Krema:

1 l sladke smetane

400 g čokolade

50 g arancinov (kandirani pomarančni olupki)

20 ml ruma

1 vanilijev sladkor

lističi želatine

Postopek

Testo:

rumenjake in sladkor penasto zmešamo, dodamo vanilijev sladkor, moko in pecilni prašek. Iz beljakov stepemo sneg in ga nežno zmešamo z rumenjakovo maso. Testo vlijemo v okrogel model in spečemo.

Krema:

smetano zavremo in jo kuhamo 5 minut ter neprestano mešamo, da se nam ne prime. Nato smetano odstavimo iz štedilnika in dodamo čokolado in ostale sestavine ter mešamo tako dolgo, da se čokolada stopi. Vmešamo želatino (po receptu iz vrečke) in maso polijemo po testu. Vse skupaj postavimo v hladilnik za dobri 2 uri.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Noa  

kuha že od: 13.2.2003

Št. objav: 716

Objavljeno 30.1.2009 ob 12:40

Kandirani pomarančni olipki so arancini. Agrumi pa so v bistvu vsi citrusi.

Mac  

kuha že od: 2.8.2006

Št. objav: 199

Objavljeno 30.1.2009 ob 13:06

Tuna 1, zdi se mi , da je na fotografiji drugačna podlaga za torto. Jaz iz 4 jajc dobim veliko več testa - za celo torto.

tuna1  

kuha že od: 10.8.2008

Št. objav: 49

Objavljeno 30.1.2009 ob 13:36

Torta je delana po tem receptu, mac potem pa naredi testo iz 2-3 jajc. Noa ja moja pomota, šele sedaj vidim.

anka  

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4627

Objavljeno 30.1.2009 ob 14:15

Koliko pa se uporabi lističev želatine? Piše samo lističi želatine.

Hvala.

Izgleda pa mamljivo!

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17817

Objavljeno 30.1.2009 ob 21:10

Vesel

Mac, iz 4 žlic moke pa res ne more biti ne vem koliko testa..... avtorica bo pa že vedela, kajne?

tuna1  

kuha že od: 10.8.2008

Št. objav: 49

Objavljeno 31.1.2009 ob 7:48

Anka v trgovini sem kupila dva zavitka, en zavitek je za cca. 500 ml tekočine.

odie  

kuha že od: 12.10.2010

Št. objav: 2

Objavljeno 12.10.2010 ob 9:21

ali se lahko arancine s čim zamenja (npr kokos, lešniki...)? hvala za odgovor :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.