Ja, tukaj je pa pri pripravi kar nekaj nedoslednosti. Torej: najprvo skuhamo 1 puding. Nato drugi puding skuhamo v malinah in polijemo preko malo ohlajenega pudinga in ne sladkorja.
Nekaj podobnega sem že pripravljala in je zelo dobro.
Malinova torta Tina
preprosta in zelo okusna
tunna 
18.007 ogledov
18.007 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 1 ura 30 min
-
Oceni
Sestavine
Za biskvit:
3 jajca
125 g moke
125 g sladkorja
2 vanilijeva pudinga
250 ml smetane
200-300 g malin (zamrznjenih ali svežih)
Postopek
Iz 3 beljakov stepemo sneg, med mešanjem počasi dodajamo sladkor. Stepemo rumenjake in jih izmenično z moko počasi vmešavamo v sneg.
Pečemo cca. 30 minut na 180 stopinj.
Skuhamo vanilijev puding po navodilu iz vrečke. Še vročega polijemo po biskvitu.
Maline damo v posodo in jih nekaj časa kuhamo, da spustijo malo soka in se malo razpustijo. Nato vanje vmešamo puding (priprava je čisto enaka kot priprava pudinga z mlekom - le da tu puding in sladkor razmešamo s sokom pokuhanih malin, mešanico vlijemo v preostale maline in kuhamo ter mešamo 2-3 minute ).
Ko se je prva plast vanilijevega sladkorja na biskvitu malo ohladila, nanjo zlijemo drugo plast "malinovega" pudinga.
Počakamo, da se ohladi in premažemo torto s plastjo stepene smetane.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
