Ali premažemo takrat, ko je pečeno!
Lep dan
torta iz korenja
9.561 ogledov
3/5
Oceni
1,5 skodelice moke
1 čajna žlička pecilnega praška
1 čajna žlička sode
1 - 2 čajni žlički cimeta
0,5 čajne žl. soli
3/4 skodelice rjavega sladkorja
0,5 skodelice rozin
0,5 skodelice sesekljanih orehov
2/3 skodelice olja
2 jajci
1 skodelica nastrganega korenja (stlačenega)
0,5 skodelice sesekljanega ananasa
1 vanilijev sladkor
Premaz:
1 zavitek kremnega sira
0,5 zavitka vanilijevega sladkorja
2 - 3 skodelice sladkorja v prahu
V posodo damo moko, pecilni prašek, sodo, cimet in sol. Zmešamo. Dodamo rjavi sladkor, vanilijev sladkor, rozine in orehe. V suhe sestavine napravimo vdolbino, vanjo damo olje, jajca, korenje in ananas. Dobro premešamo. Pečemo pri 180 stopinjah 40-45 minut .
Za premaz zmešamo sestavine in namažemo pecivo.
1 skodelica = 250 ml