2 sladki smetani? Je to 1 l ali 0,5 l? Mogoče imaš Hoferjevo smetano ki je pakirana v še manjših količinah? Navedi dejanske količine.
Jogurtova torta
lsustar 
179.127 ogledov
179.127 ogledov
-
Zahtevnost
-
4,6
(12)
Oglas
Sestavine
Testo:
2 jajci
2 žlici sladkorja
2 žlici moke
Krema:
1 l sadnega jogurta
5 dl sladke smetane
2 žlici želatine
Postopek
Rumenjake ločimo od beljakov. Pečico segrejemo na 180 stopinj. Stepemo sneg iz beljakov, dodamo sladkor in stepamo dokler ni sneg trd. Počasi primešamo rumenjake, na koncu pa še moko. Model za torte obložimo s peki papirjem in vanj zlijemo maso. Pečemo največ 10 minut . Odstranimo papir in jo damo nazaj v model. Želatino namočimo v šestih žlicah mrzle vode. Pustimo vsaj 5 minut , da nabrekne. Nato posodo z želatino postavimo nad drugo posodo v kateri vre voda. Želatina se raztopi. Tako pripravljeni želatini prilijemo jogurt in še stepeno smetano. Zmes prelijemo po pripravljenem biskvitu. Lahko jo tudi potresemo s koščki sadja. V hladilniku naj bo vsaj 3 ure pred serviranjem.
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 2008261 sporočil
To sem že enkrat delala in imam zaznamovano, da je super dobro za vroče dni.
Ker je zelo vroče, ne bom delala biskvita, ampak sem prvič v življenju danes kupila biskvit za torto, da samo kremo prelijem čez.. Bom poročala, če uspe.
Se mi pa zdi, da bi to lahko bila tudi lepa hladna sladica iz kozarčka, brez biskvita, mogoče spodaj kakšni zdrobljeni piškotki, po vrhu pa sadje z želatino. Kaj menite?
