Čokoladna ledena torta

torta mi zgleda odlično! se pripravljam, ko bom morala čez kakšen teden narediti torto za krst naše princeske in imam v mislih polovico sadne in polovico čokoladne, tudi ta ledena mi zadne čase nekaj pred oči hodi :) me zanima če mi zna kdo povedati, kako naj se lotim, da mi bo uspelo pol-pol, da se nebi krema preveč razlila in bi kakor se le da uspela lepo razdeliti obe polovici, da bi bilo še dokaj razločno, kje je sadna in kje ledena? mi zna kod pomagati? V vsakem primeru pa bom poskusila po tem receptu, saj mi zgleda res odlično, in nato poročam! :)

Če si s temle lahko kaj pomagaš:

http://www.kulinarika.net/albumslika.asp?hash=9ME71ABAp

Tko padla v oči da jo grem takoj sedaj delat, ma mami jutri rojstni dan in bo presenečenje za njo :)

Ma tko je dobra da sem jo v roku 3 tednov že 4 krat naredla, vsaka čast junior za recept

Zelo dobra tortica..delala sem jo samo iz temne čokolade.....sem bila pohvaljena..odlična za čokoholike....

Najboljša torta! Res enkratna! Sicer sem packala en cel popoldan, ampak se je splačalo!

Mislim tolk slabo razloženega recepta pa mislim da še nisem zasledil!

Koliko mleka ali likerja je potrebno za navlažitev testa?

Ali sladkorni sirup mora biti tak, da ostane med vilcami, če jo pomočiš v sirup.

Želatina v prahu, v listkih?

Želatina mala, velika?

Ali se želatina naredi po receptu (npr: na veliki želatini v prahu napisano 400ml vode ter 1 vrečka želatine) ali se jo vmeša kam drugam?

Koliko časa se trdi črna krema preden polijemo čez belo?

Približno koliko časa je potrebno vse to imeti v skrinji oziroma hladilniku, da se strdi?

Samo črno maso imam že 3 ure v hladilniku in NIČ? Plus tega se mi že zdi čudna. Sem pa želatino naredil z vodo kot piše v navodilih na vrečki

Sama se nimam za ne vem kako dobro in izkušeno pekarico in je že res, da sem torto packala celo popoldne, ampak recept mi je bil pa totalno razumljiv!

OK sem bedak! Ampak še vedno ne vem podatkov za katere sem spraševal

Jaz sem jo delala tako,mleko ali likerj zanavlažotev po okusu,če hočeš bol sočno ,daš več...Sladkorni sirup,samo da zavre in se sladkor stopi,želatina v prahu mala vrečka,postopek je napisan na vrečki...vmešaš v kremo..narediš belo kremo,daš v hladilnik,ta čas ko narediš temno,se bo bela strdila in poliješ čez...jaz sem jo imela čez noč v hladilniku,drugi dan sem dokončala..upam ,da sem kaj pomagala...