Evo probavam dons. Količine so male, a je razumljivo, kaj dosti več v multikulti ne gre. :) Sicer pa potrebujem peči na 200 stopinj 20 nim. Zgleda da imam bolj počasno pečico. Sicer so pa njami!!!


slani piškoti
107.094 ogledov
4,9
(16)
20 dag moke
10 dag masla
10 dag sira gauda
1/2 pecilnega praška
15 ml mleka
sol
1 jajce za premaz
Vse sestavine zmešamo v multipraktiku, nato damo testo počivat na hladno za 30 minut .
Testo razvaljamo, ga razrežemo na 0,4 cm debele, poljubno dolge trakove in jih položimo na pekač obložen s peki papirjem.
Trakove premažemo s stepenim jajcem in posolimo.
Pečemo na 180 stopinj približno 15 minut .
Iz tega testa lahko naredimo tudi slane piškote, ki jih posujemo s soljo, makom, sezamom...