TiNcHiCA, sol samo posuješ po palčkah ali piškotih in spečeš.
Glede mleka pa, naredi testo, nato dodaj dve, tri žlice mleka, oziroma toliko, da boš lahko testo lepo razvaljala.
slani piškoti
106.784 ogledov
2/5
4,9
(16)
20 dag moke
10 dag masla
10 dag sira gauda
1/2 pecilnega praška
15 ml mleka
sol
1 jajce za premaz
Vse sestavine zmešamo v multipraktiku, nato damo testo počivat na hladno za 30 minut .
Testo razvaljamo, ga razrežemo na 0,4 cm debele, poljubno dolge trakove in jih položimo na pekač obložen s peki papirjem.
Trakove premažemo s stepenim jajcem in posolimo.
Pečemo na 180 stopinj približno 15 minut .
Iz tega testa lahko naredimo tudi slane piškote, ki jih posujemo s soljo, makom, sezamom...
stara.r hvala:) sem raje počakala na odgovor, da ga ne vserjem kje. Sem medtem raje naredila cimetove zvezdice (no, ugotovila sem, da mi pri vseh modelih za piškote manjkajo ravno zvezdice in so tako nastali srčki, lunice in rombi), zdaj pa se pečejo vanilijevi rogljički. Sirove palčke pa bodo jutri na sporedu:)