Pomarančna torta

Name: Pomarančna torta
Total time: 75 min
Yield: 12 kosov
Ingredients: 15 dag masla ali margarine; 25 dag sladkorja; vanilijev sladkor; 4 jajca; 30 dag moke; 1 pecilni prašek; 2 žlici ruma (po želji); lupina in sok dveh pomaranč; 1 dl mleka; 250 g Mascarponeja; 1 pomaranča; ščepec cimeta; 2 veliki žlici sladkorja oz. količina po okusu; 1 vanilijev sladkor; 1 do 2 žlici stepene smetane

okusna sadna torta

Skipi

12.443 ogledov

Zahtevnost
1 ura 15 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: 12 kosovMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Testo:

15 dag masla ali margarine

25 dag sladkorja

vanilijev sladkor

4 jajca

30 dag moke

1 pecilni prašek

2 žlici ruma (po želji)

lupina in sok dveh pomaranč

1 dl mleka

Nadev:

250 g Mascarponeja

1 pomaranča

ščepec cimeta

2 veliki žlici sladkorja oz. količina po okusu

1 vanilijev sladkor

1 do 2 žlici stepene smetane

Način za kuhanje

Postopek

Testo:

rumenjake, sladkor ter maslo penasto umešamo. Dodamo sok ter lupinico pomaranč ter preostale sestavine. Na koncu dodamo še sneg beljakov in rahlo premešamo. Maso vlijemo v pomaščen in pomokan tortni model. Pečemo pri temperaturi 170 stopinj v ventilacijski pečici, v navadni pa na 190 stopinj približno pol ure . Najbolje je preveriti z zobotrebcem. Ko je testo pečeno, ga prerežemo na pol.

Nadev:

naribamo lupino pomaranče, nato le - to olupimo in jo zmeljemo v kašo. Lupino in kašo pomaranče pomešamo z Mascarponejem in sladkorjem, vanilijevim sladkorjem, cimetom ter stepeno smetano. Nadev enakomerno razmažemo na spodnjo polovico biskvita in nanj položimo še zgornji del biskvita.

Torto okrasimo s sladko smetano, kakavom in naribano lupinico pomaranče.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas