Recept: Sladko kislo pecivo - Kulinarika.net

Sladko kislo pecivo

enostavno pecivo s kislo smetano in jogurtom

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • 512

Sestavine

Testo:

25 dag moke

18 dag margarine

10 dag sladkorja v prahu

4 rumenjaki

1 pecilni prašek

 

Nadev:

25 dag sladkorja

2 vanilijeva sladkorja

2 kisli smetani

3 navadni jogurti

5 žlic moke

4 beljaki

Postopek

Vse sestavine za testo zmešamo, dobro pregnetemo in postavimo za pol ure na hladno.

Medtem pripravimo nadev tako, da skupaj zmešamo jogurt, smetano, sladkor, vanilijev sladkor in moko. Iz beljakov napravimo sneg in ga rahlo vmešamo v nadev.

Pripravljenemu testu odvzamemo za eno pest testa in ga spravimo za kasneje. Ostalo testo namestimo po pekaču, prekrijemo z nadevom in na koncu shranjeno testo naribamo preko nadeva. Pečemo na 180 stopinah do zlate barve.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 12.6.2004

Št. objav: 251

Objavljeno 1.10.2009 ob 20:11

To pa je že zelo star, preizkušen, enostaven in dober recept. Testo naredim enako, le da mu dodam kakav in malo kisle smetane.

  

kuha že od: 10.9.2009

Št. objav: 1

Objavljeno 2.10.2009 ob 19:43

Ja res je že zelo star, saj ga delam po receptu moje prababice.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.