Zlivanka

Name: Zlivanka
Total time: 45 min
Ingredients: 1/2 l kislega mleka; 7 žlic gladke moke; 1 pecilni prašek; ščep soli; 1 jajce; 1 velika kisla smetana; 7 žlic sladkorja

hitro in enostavno pripravljena sladica

evamaja

59.370 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
45 min
Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

Testo:

1/2 l kislega mleka

7 žlic gladke moke

1 pecilni prašek

ščep soli

1 jajce

Krema:

1 velika kisla smetana

7 žlic sladkorja

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine za testo po vrsti zmešamo z mešalnikom in ga vlijemo v namaščen in pomokan pekač (34 x 19 cm). Potem z žlico zmešamo kislo smetano in sladkor, nato enakomerno polijemo po vsem, še ne pečenem testu. Narahlo razmažemo z žlico. Zlivanko samo še spečemo (45 minut na 180 stopinj). Ohlajeno potresemo s sladkorjem v prahu.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Okus peciva je podoben skutinim pečenim palačinkam (vsaj zame).

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

neznan uporabnik

29.7.2007 ob 8:46

Mi Prekmurci,ki imamo zlevanko skoraj za svojo,pa prvič slišim za ta recept???

evamaja

član od 2007222 sporočil

29.7.2007 ob 9:35

jaz ne vem za vas, ampak moja babica je vedno pekla tako in tako smo jo vedno imenovali.

Muffsy

član od 2006330 sporočil

13.8.2007 ob 11:14

Saj ni nujno, da podobno ime recepta pomeni isti recept.

baška

član od 2008221 sporočil

13.11.2009 ob 6:35

ravno včeraj sem bila na izletu po Prekmurju. Na eni strani so nam zelo gostoljubni prekmurci pripravili zlivanko. Ta je bila pripravljena na takšen način, le da so namesto moke uporabili koruzno moko iz njihove posebne koruze. Pravijo, da je ta jed bolj pogosta kot prekmurska gibanica, saj so jo prejšnjih časih imeli na mizi vsak dan. Ponudili so nam jo naravnost iz štedilnika in je bila fantastična.