Recept: Figgy Pudding - Kulinarika.net

Figgy Pudding

enostaven recept za slavno božično sladico

  Izvor: Anglija
    sladice: pudingi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut

Sestavine

0,5 lončka masla

1 lonček pinjenca

1 lonček melase

2 lončka sesekljanih suhih fig

0,5 lončka mletih orehov

2,5 lončka moke

 

2 jajci

 

0,5 žličke limonine lupine (naribane)

0,5 žličke soli

pecilni prašek

0,5 žličke sode bikarbone

0,5 žličke cimeta

0,5 žličke muškatnega oreška

Postopek

Maslo penasto umešamo. Dodamo jajci in melaso, ter dobro zmešamo. Dodamo sesekljane fige, limonino lupino, pinjenec ter mlete orehe in mešamo 1 minuto. Nato dodamo še moko, sodo bikarbono, pecilni prašek, sol, cimet ter muškatni orešek. Dobro premešamo.

Zmes vlijemo v pekač, jaz pripravljam v modelu za šarkelj, najlepše izgleda.

Pečemo 1 uro pri 165 stopinjah.


Opombe

Količine so v lončkih, jaz sem uporabil 180 g jogurtov lonček.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.