domov › recepti › sladice › pudingi ›

Božični puding z vinskim šodojem

Zbirke:božični recepti767 praznične sladice997 praznični recepti1284

pošlji zasebno sporočilo

8.080 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

4 dag masla

2 dl belega vina

8 dag moke

10 dag sladkorja

1,5 dl mleka

2 rumenjaka

4 rumenjaki

1 celo jajce

1 žlica ruma

5 dag lešnikov (mletih)

1 žlica cimeta

3 dag narezane čokolade

sneg 6 beljakov

Način za kuhanje

Postopek

1. Iz masla, moke in mleka pripravimo bešamel. Ko se nekoliko ohladi, mu dodamo vse ostale

sestavine ter sneg iz beljakov in narahlo premešamo.

2. Modelčke za puding namažemo z margarino in potresemo z drobtinami. Napolnimo

jih do 3/4, pokrijemo z alu - folijo in v vodni kopeli kuhamo 15-20 minut .

3. Kuhan puding stresemo na krožnik in prelijemo z vinskim šodojem.

4. Za vinski šodo damo vse sestavine v kotliček nad soparo in močno mešamo, dokler se zmes ne zgosti.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

fotografija vina

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

fotografija vina

Ventus Rumeni Muškat

#božič #novo leto #miklavževo

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Migla

pošlji zasebno sporočilo

član od 20041892 sporočil

16.12.2005 ob 19:55 Vesel

Vesel

To mora biti dobro, pa še pravi čas je za to! Ali se to lahko kuha v vodni kopeli v pečici? V pečici je več prostora. Je kdo že to poizkusil?

Migla

pppp

pošlji zasebno sporočilo

član od 2005231 sporočil

17.12.2005 ob 10:03

dobro bi bilo, da ločiš sestavine za puding in za vinski šodo. pa verjetno si mislila 2 beljaka, ne rumenjaka, ne? mogoče bi bilo dobro popraviti recept.

Migla

pošlji zasebno sporočilo

član od 20041892 sporočil

17.12.2005 ob 10:23 Vesel

Vesel

Meni je recept popolnoma jasen. Bo ga naredila obvezno! Samo, da bom kupala v vodni kopeli v pečici, ne zgoraj na kuhalni plošči. Vseeno hvala pppp!

Migla

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.

Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Podobni recepti

Tiramisu s šodojem

Tiramisu s šodojem

Kruh z vinskim kamnom

Kruh z vinskim kamnom

1 ura 30 minsamama

Vanilijevo - kokosov puding ali čokoladni puding brez kuhanja

Vanilijevo - kokosov puding ali čokoladni puding brez kuhanja

5 minPajsbrezobresti

Božični čokoladni liker

Božični čokoladni liker

30 minkambro

Božični sadni kruh

Božični sadni kruh

1 ura 15 minbaby girl

Božični piškoti s pirino moko

Božični piškoti s pirino moko

Mini božični "krofki"

Mini božični "krofki"

1 uraVrtejbenka

Božični sadni kruh

Božični sadni kruh

Najbolj vroči recepti: april

4+ urLoni

Kokosova potica

Kokosova potica

4+ urMATIC

Zmagovalni bananin kruh

Zmagovalni bananin kruh

1 ura 15 minMoana

Ričet - kmečki

Tradicionalna slovenska orehova potica

Tradicionalna slovenska orehova potica

2 uri 30 minbrigita23

Marmorni kolač

1 uracerta

Potratna potica

Potratna potica

3 urepoticka1234

↑