Bučna pogača

Name: Bučna pogača
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 25 dag bele moke; 1 pecilni prašek; 1 žlička soli; 1/2 žličke cimeta; 1/4 žličke zmletih nageljnovih žbic; 25 dag sladkorja; 2 žlici stopljene margarine; 2 jajci; 1 skodela kuhanih zimskih buč, pretlačenih v pire; 1 dl mleka; 1 vanilijev sladkor; 1/2 skodele narezanih lešnikov; 2 žlici rozin, namočenih v rumu

Marinka

13.896 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

25 dag bele moke

1 pecilni prašek

1 žlička soli

1/2 žličke cimeta

1/4 žličke zmletih nageljnovih žbic

25 dag sladkorja

2 žlici stopljene margarine

2 jajci

1 skodela kuhanih zimskih buč, pretlačenih v pire

1 dl mleka

1 vanilijev sladkor

1/2 skodele narezanih lešnikov

2 žlici rozin, namočenih v rumu

Način za kuhanje

Postopek

Z mešalnikom zmešamo v večji posodi maščobo, sladkor in jajca, da postanejo penasti. Dodamo buče, mleko in vanilijev sladkor ter zmešamo. Moko s pecilnim praškom in soljo presejemo in dodamo testu. Dodamo še lešnike in rozine. Stresemo v namazan in pomokan pekač. Pogačo pečemo zelo počasi pri srednji temperaturi 1 uro . Pečeno prelijemo s čokoladnim prelivom ali postresemo s sladkorno moko.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Priporočamo, da preberete članek Buče v kulinariki, kjer so opisane letne in zimske buče in njihova uporaba.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas